搜索菜谱、食材
苹果磅蛋糕
6.5万 热度 842 收藏
叶亡命天涯

这个蛋糕真的好吃极了，但是吃多了还是有丢丢腻

时间:1-2小时
食材
黄油 125g
低筋面粉 200g
细砂糖 125g
牛奶 适量
苹果 2个
鸡蛋 3个
泡打粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄油软化后加入细砂糖打发
  • 步骤 2/12
    打发至蓬松发白
  • 步骤 3/12
    鸡蛋逐个加入，每次都要打发至黄油顺滑才加入下一个鸡蛋
  • 步骤 4/12
    低粉和泡打粉过筛后分次加入到黄油中
  • 步骤 5/12
    用刮刀从底部搅拌至没有干粉
  • 步骤 6/12
    分次加入牛奶翻拌至面糊能自然滴落
  • 步骤 7/12
    将面糊倒入模具中
  • 步骤 8/12
    苹果去皮去核，切片
  • 步骤 9/12
    放入面糊中，注意不要往下压
  • 步骤 10/12
    放入预热好的烤箱，180度，45-50分钟。用牙签插入取出如无面糊粘连，说明已经烤熟。出炉无需倒扣
  • 步骤 11/12
    装盘前洒上糖粉即可
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

无

发布于 2019-08-14
评论
相关菜谱