Name: 缤纷巧克力球
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 燕麦片 130g; 雀巢炼乳 50g; 玉米油 50g; 细砂糖 20g; 抹茶巧克力 80g; 纯黑巧克力 80g; 彩虹糖 适量g

搜索菜谱、食材

缤纷巧克力球

5.7万热度 91 收藏

凑整

这个缤纷巧克力球体用燕麦加入了香气浓郁的雀巢炼乳，吃起来口感很香甜，裹上的巧克力外衣让整个球口感更加的浓郁。营养也满分哦，圣诞季，缤纷更惹人爱~

时间:30分钟-1小时

食材

燕麦片 130g

雀巢炼乳 50g

玉米油 50g

细砂糖 20g

抹茶巧克力 80g

纯黑巧克力 80g

彩虹糖适量g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好材料
步骤 2/13

细砂糖和玉米油放进大碗内，倒入雀巢炼乳
步骤 3/13

用手动打蛋器搅打至细砂糖融化
步骤 4/13

倒入燕麦片，用刮刀拌匀
步骤 5/13

带上手套，把燕麦片握成小团
步骤 6/13

放在不粘烤盘上
步骤 7/13

烤箱上下管170度预热，放入中层烤制15分钟表面微黄即可
步骤 8/13

抹茶巧克力和纯黑巧克力切碎放入干净大碗内，隔热水融化
步骤 9/13

把燕麦球放入融化的抹茶或纯黑巧克力内，全部沾满巧克力
步骤 10/13

放在烤盘上，趁粘把彩虹糖碎粘上
步骤 11/13

全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可
步骤 12/13

成品
步骤 13/13

成品

小贴士

1.燕麦片如果握不成团可以多加一些的炼乳，因为各家燕麦片吸水量不同

2.巧克力尽量选择可可脂的，这样才不会太稀

发布于 2020-01-17