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【烘焙甜点】巧克力块蛋糕
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傲旋丿龙靡丶凤舞

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
低筋面粉 60g
食用油 60ml
红枣肉 25g
牛奶 50ml
红糖 15g
糖 15g
可可粉 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    红枣肉切碎，加入牛奶盖上保鲜膜入微波炉加入50秒段生
  • 步骤 2/13
    然后倒入菜版上在剁碎一些备用
  • 步骤 3/13
    准备称重粉类，糖类，食用油和室温鸡蛋
  • 步骤 4/13
    鸡蛋磕入无水干净盆中，加入红糖和糖
  • 步骤 5/13
    用电动打蛋器打发划八字不会马上消失即可
  • 步骤 6/13
    然后倒入熟红枣粒打发均匀
  • 步骤 7/13
    然后过筛低筋面粉和可可粉翻拌均匀
  • 步骤 8/13
    在倒入食用油继续翻拌均匀
  • 步骤 9/13
    然后倒入六寸方型模具中，振动气泡
  • 步骤 10/13
    送入提前预热150度烤箱上下火中层烤30分钟即可
  • 步骤 11/13
    拿出来室温放凉，不用倒扣过来
  • 步骤 12/13
    凉透脱模切块即可食用
  • 步骤 13/13
    口感喧软，口味纯正，棒棒哒???
小贴士

提示:食材供参考，烤箱温度时间以个人烤箱脾气来掌握哦！

发布于 2020-01-15
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