小时候吃过一种零食叫无花果干,对于新鲜的无花果没有什么大的概念,一次性买了5斤,吃不完的冰箱冷冻,对于不是应季的水果,这也是个不错的办法。这次做的是无花果挞,做好给妈妈带回家,妈妈觉得很新奇,毕竟这个不是我们这里的水果,加入卡仕达酱的无花果挞别有一番风味
上面的无花果装饰看你喜好怎么装饰了,这样的方法也适用于别的水果挞,用的是7寸的挞盘。
注意烤箱的实际温度,我的上色深了一点,卡仕达酱的状态要流动的,要不不好进行后面的装饰。