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鲍汁鲜虾口蘑
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醉里秋波

别只会做油焖水煮虾,换一种新吃法,和口蘑搭配,鲜美嫩滑口感好

时间:10分钟内
食材
鲜虾 6个
口蘑 6个
鲍汁 适量
水 少许
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜虾去皮，留下虾尾。
  • 步骤 2/7
    口蘑洗净，最好选带根的，这样口蘑里面的颜色不会在煮的时候把口蘑染黑。 最好选里面颜色浅的口蘑。 煮熟捞出去根。
  • 步骤 3/7
    虾去虾线肚子切开不要切断背部。
  • 步骤 4/7
    水开后加盐和虾煮五分钟捞出。
  • 步骤 5/7
    把虾坐在口蘑里。
  • 步骤 6/7
    锅内放入少许水和鲍鱼汁调匀。
  • 步骤 7/7
    淋在虾和口蘑上即可食用。
小贴士

虾留着虾尾和上面的壳。

发布于 2020-03-26
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