是不是巨蟹座的女孩子天生就爱下厨房啊？！我家大女儿六岁了，经常缠着我让我教她做蛋糕做面包，说她想学着做，将来做给我吃，还说我的烤箱啊模具啊什么的以后都要留给她，等她长大了她要用这些工具做很多好吃的东西来招待朋友们。看来我还真得用心教教她，这样她长大以后也能照顾好自己。话说目前我家大女儿已经会做不少东西了，不过都是在我的帮助下才行，有些步骤她还是做不了的。这天小姑娘又缠着我要学做点心，正好我想做点司康来当下午茶，就配了原料，教她来动手制作。司康是一种传统的英式点心，可以做成泡打粉版的，也可以做成酵母版的，是一种介于面包和饼干之间的一种小点心，大多数人做司康都会做成圆形或者三角形，而我这次因为是让孩子做着玩的，所以用了饼干模具，做成了小动物形状，女儿果然很喜欢。
烘焙小技巧：司康是简单发酵的小点心，可以用泡打粉也可以用酵母粉，不需要静置醒发，整形后就可以直接烘烤，节约时间。另外造型上比较随意，三角、圆形、或饼干造形都可以，不适合太大，也不适合太小，直径5CM左右比较适合。