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栗蓉馅蒸包
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ferry买醉
栗蓉馅蒸包--香甜口味。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
400g
栗蓉馅
400g
酵母
4g
白糖
20g
水
200g
烹饪步骤
步骤 1/8
将面粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成面团,饧10分钟。
步骤 2/8
分割成每个50克的剂子。
步骤 3/8
将剂子按扁。
步骤 4/8
擀成中间稍厚的皮。
步骤 5/8
将栗蓉馅团成球状。
步骤 6/8
放入栗蓉馅。
步骤 7/8
包起来收口向下。
步骤 8/8
放入蒸锅中,大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅,装盘即可。
小贴士
凉水入蒸锅,大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅,装盘即可。
发布于 2019-12-18
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