韭菜培根三鲜馄饨
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气鬼宿命的猫猫漎

这个很遗憾步骤我拍的很认真,可惜成品卖相实在太差,还有我调相机的时候居然忘记把日期除去了。本来不想发布了。后来想想,这个就是个记录而已。发吧。以后吸取教训吧。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
培根 200g
韭菜 300g
中粉 300g
适量
适量
花椒面 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋先用油炒碎放凉备用。
  • 步骤 2/10
    中粉加入适量清水揉成光滑面团备用。
  • 步骤 3/10
    培根剁碎。
  • 步骤 4/10
    加入适量盐、味精、花椒面、油拌匀。
  • 步骤 5/10
    加入放凉的鸡蛋碎。
  • 步骤 6/10
    加入韭菜末。
  • 步骤 7/10
    拌匀。
  • 步骤 8/10
    用压面机压出馄饨皮。
  • 步骤 9/10
    包入馅。
  • 步骤 10/10
    包成馄饨煮熟即可。
小贴士

馄饨皮不要太薄,否则就会像我包的这个最后煮出来卖相不好。

发布于 2023-04-09
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