黑芝麻花生汤圆
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秋天南山都愵不

汤圆虽然只有在过元宵节的时候比较受欢迎,但是自己会做的话,时候什么想吃都可以吃的到,这才是会厨艺的好处。

时间:10分钟内
食材
黑芝麻 20g
糯米粉 200g
细砂糖 40g
猪油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黑芝麻20克 02 糖粉或细砂糖 40克
  • 步骤 2/11
    糖粉或细砂糖
  • 步骤 3/11
    装黑芝麻炒熟用搅拌机搅成粉
  • 步骤 4/11
    装黑芝麻炒熟用搅拌机搅成粉
  • 步骤 5/11
    混好的样子
  • 步骤 6/11
    加上30克猪油
  • 步骤 7/11
    200克糯米粉 加水混合成团
  • 步骤 8/11
    取出40克有开水煮熟做面引。再和糯米团混合
  • 步骤 9/11
    面团搓成长条,切段
  • 步骤 10/11
    用手捏成饼形,四周薄,中间厚。包上黑芝麻馅
  • 步骤 11/11
    搓成圆球形,锅内煮开水,装汤圆放入煮至浮起即可
小贴士

馅料依个人口味添加。

发布于 2023-06-30
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