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花生芝麻汤圆
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我的神啊麻直枘

花生芝麻汤圆,自己做,超简单又更健康!孩子老喜欢吃了

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 500g
花生 150g
黑芝麻 100g
白糖 100g
熟植物油 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    花生放入锅中炒熟，去皮。
  • 步骤 2/12
    黑芝麻也炒熟。
  • 步骤 3/12
    将花生和芝麻放入料理机中打碎。
  • 步骤 4/12
    面粉放入锅中炒至微黄。
  • 步骤 5/12
    将所有食材放入盆中，加入白糖，熟油，少于水，搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    拌好的陷。
  • 步骤 7/12
    揉成小球，放入冰箱冷冻。
  • 步骤 8/12
    糯米粉加少量开水搅拌，加冷水和面团。
  • 步骤 9/12
    取一块面，包入馅料。
  • 步骤 10/12
    揉成光滑的球。
  • 步骤 11/12
    水烧开，倒入包好的汤圆，待汤圆浮上水面，就要熟了。
  • 步骤 12/12
    开始享用吧！香甜的馅料就是好吃！！
小贴士

面不要和的太软，否则包出来的汤圆不成形。

陷放入冰箱冷冻，包的时候更容易。

如果做的多，可以铺平压实，用刀切块在冷冻。

发布于 2020-03-16
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