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木薯粉蒸糕
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秋水意向嫳青

简单

时间:10-30分钟
食材
木薯粉 100g
冷水 150ml
开水 250ml
砂糖 100g
芒果 半只
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先用冷水把木薯粉调成稀糊状，再把糖倒在开水中融化成糖水，再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。
  • 步骤 2/6
    我用了一些小模具，在小模具中擦一层油
  • 步骤 3/6
    把糊倒入小模具中
  • 步骤 4/6
    放在锅中大火蒸10分钟出炉
  • 步骤 5/6
    冷后脱炉
  • 步骤 6/6
    周边加上芒果装饰，
小贴士

蒸糕的模具一定要用油擦，方便脱模。

发布于 2020-02-14
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