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椰香栗子芝麻饼
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一只吃鱼猫

添加了椰蓉的饼皮，包裹着香甜的板栗馅，最后再沾上芝麻香煎，非常的软糯好吃呢！添加了椰蓉的饼皮吃起来很有口感，有一丝丝的椰丝在里面，特别的香！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
面粉 20g
油 适量
椰蓉 30g
板栗馅 50g
芝麻 适量
牛奶 适量
奶粉 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料大集合。
  • 步骤 2/9
    糯米粉、奶粉、椰蓉和面粉混合，加入牛奶。
  • 步骤 3/9
    揉成面团。（软硬适中就行）
  • 步骤 4/9
    分成均等的小面团。
  • 步骤 5/9
    包入板栗馅。（板栗馅的制作：）
  • 步骤 6/9
    包圆并压成饼，沾上芝麻。
  • 步骤 7/9
    平底锅放小量的油，放入饼饼小火煎。
  • 步骤 8/9
    煎至两面金黄，然后再分别立起来，让饼的边边也煎下，会更香。
  • 步骤 9/9
    迫不及待的吃了一个，好香呢！
小贴士

煎小饼的时候用小火慢煎，不要心急，火大了，外皮熟了，里面还是生的呢！

发布于 2019-12-04
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