野山葱，也有叫它野小蒜的，我们老家叫它野韭菜，记得小时候在田间地头看到它，就把它挖回家让老妈给炖鸡蛋吃，多少年没有体验过这种生活了，这次看到把我兴奋的，俺家领导一个劲儿的说我瞧你这点儿出息，唉，没办法，谁让我就这么喜欢了，赶紧叫上爸妈和儿子一起寻找，呵呵，不过后来俺家领导看我们找的那么起劲儿，也不自觉的加入了队伍哈。
1、面粉的干稀根据自己喜好掌握，喜欢软点儿的就多放水，反之少放
2、野山葱的量也是随自己喜好就好
3、面粉里还可以加入胡萝卜和培根粒啥的