酸奶红薯饼
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东方若白-

好吃

时间:10分钟内
食材
红薯泥 40g
酸奶 10g
全麦面包粉 35g
奶粉液 适量
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    碗中加入碾碎的红薯泥
  • 步骤 2/9
    加入酸奶,我用的是凝固型酸奶
  • 步骤 3/9
    搅匀之后加入全麦面包粉
  • 步骤 4/9
    一点点加入奶粉液搅拌成糊糊状
  • 步骤 5/9
    电饼铛预热好,放入油抹匀
  • 步骤 6/9
    倒入面糊用铲子刮匀
  • 步骤 7/9
    一面定型变色后,四周都像中间折叠,像摊煎饼一样
  • 步骤 8/9
    最后再对折一次,像个小被子一样,拔掉电源,用余温再煎一会儿,因为红薯加的多,而且有酸奶,所以会很黏,没关系
  • 步骤 9/9
    很好吃哦…
小贴士

因为加入了酸奶和红薯,而且红薯量偏大,所以很黏不好成型?不过味道很棒的。

发布于 2019-12-20
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