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酸奶红薯泥
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珍珠奶茶

白露节气吃番薯哦(•̀ω•́)✧

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
自制酸奶 适量
蜂蜜 少许
水果干 适量
坚果碎 适量
巧克力豆 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红薯洗净去皮，冷水入锅上气后蒸15分钟
  • 步骤 2/6
    红薯在碗中压成泥
  • 步骤 3/6
    倒扣碗，倒出红薯泥
  • 步骤 4/6
    浇上一层自制酸奶，淋上蜂蜜
  • 步骤 5/6
    撒上水果干、坚果碎、巧克力豆即可
  • 步骤 6/6
    酸奶红薯泥
小贴士

红薯擦成粗丝，焯水后过凉水，还能保持脆感；

红薯本身是甜的，放点盐、泼点油就可以了。

发布于 2018-12-31
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