前几天给宝宝做海苔饼干剩了一些海苔碎,放那好几天了,今天打算给他消灭掉。正好冰箱里有点南瓜,我就随意混搭做了个玉米饼,还放了一些虾皮和西兰花,加了玉米粉的小饼粗细搭配,营养健康又美味呢!
由于加入了南瓜和虾皮,所以这款小饼要比平时的鸡蛋饼稍微多煎一会儿,翻两次面即可。