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南瓜紫薯黄油糯米饼
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少年先疯队队长

心情故事

那天买菜的时候买到了许多的紫薯，蒸了几次，宝宝有些吃腻了，想到家里还有一些糯米粉，以前也看到许多好吃的紫薯饼，就想着也做道紫薯饼吧，正好有南瓜，南瓜和糯米做外皮，紫薯做馅，都是蒸熟了的，然后做出来的饼子，糯糯的，甜甜的，宝宝特别喜欢吃哦。另外记得别人是加色拉油的，我家没有色拉油，我就加入了黄油，味道更加香浓了呢。

时间:10-30分钟
食材
南瓜泥 50g
紫薯泥 50g
糯米粉 35g
油 适量
黄油 10g
白糖 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    南瓜蒸熟
  • 步骤 2/15
    去皮做成泥
  • 步骤 3/15
    放入少许白糖
  • 步骤 4/15
    搅拌成泥
  • 步骤 5/15
    糯米粉过筛
  • 步骤 6/15
    黄油化开
  • 步骤 7/15
    黄油糯米粉和南瓜泥在一起搅拌成面团
  • 步骤 8/15
    紫薯做成泥
  • 步骤 9/15
    南瓜面团做饼
  • 步骤 10/15
    紫薯做馅
  • 步骤 11/15
    做成团子
  • 步骤 12/15
    压成饼
  • 步骤 13/15
    锅内热油并放入饼
  • 步骤 14/15
    煎另一面
  • 步骤 15/15
    煎好了
小贴士

黄油隔水化开，如果没有黄油，色拉油、橄榄油都很好哦

放面粉的时候分次放入，这样防止放 太多了

不用水

发布于 2024-09-24
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