老人孩子都爱吃的紫薯糯米饼,这样做隔夜都不硬,比油炸健康软糯
1、 山药蒸熟后打浆，口感更润滑，正好和紫薯一起蒸，也不费火。
2、 紫薯本身有甜度，所以我用的糖比较少，如果喜欢比较甜的，可以适量再增加5-10克糖。
3、 如果没有厨房秤，基本保证紫薯泥和糯米粉等量即可，另外花生山药露一定要一点点的分次加，否则容易过湿沾手。
4、 如果懒得做花生山药露，也可以用牛奶或水代替。