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自制南瓜饼
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glorify祝愿

做月饼多了点豆沙馅，做了爸爸爱吃的南瓜饼！爸爸很喜欢！

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 210g
糯米粉 140g
自制红豆沙 360g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜蒸熟
  • 步骤 2/10
    取210g捣成南瓜泥
  • 步骤 3/10
    加入糯米粉拌匀
  • 步骤 4/10
    请根据南瓜的干湿度酌情添加，揉成面团就行
  • 步骤 5/10
    自制豆沙馅分成12份
  • 步骤 6/10
    南瓜面团也分成12份，将豆沙包入
  • 步骤 7/10
    收口揉圆，轻轻压扁
  • 步骤 8/10
    锅里放少量油，一定要用小火
  • 步骤 9/10
    慢慢煎至两面焦黄即可，图中是还没煎到位的样子！
  • 步骤 10/10
    趁热吃，凉的吃都很美味呀！
小贴士

糯米粉的用量请根据南瓜的干湿度来酌情添加

发布于 2020-09-15
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