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鸡丝炒面
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dazzle激动

鸡丝炒面的做法非常简单，但是味道非常的好，一锅下了饭菜都有了，很适合我这样的懒人呢。

时间:10分钟内
食材
面条 100g
鸡腿肉 100g
胡萝卜 适量
葱姜 适量
酱油 1勺
糖 1勺
盐 2g
蒜碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡大腿去骨切成丝。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/10
    准备葱姜蒜切碎。
  • 步骤 4/10
    面条煮好过水控干水分。
  • 步骤 5/10
    锅中放油，爆香葱姜碎。
  • 步骤 6/10
    下入鸡腿肉丝煸炒。
  • 步骤 7/10
    鸡丝变色下入胡萝卜丝一起煸炒。
  • 步骤 8/10
    放入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
  • 步骤 9/10
    放入煮好的面条，搅拌均匀。
  • 步骤 10/10
    出锅前加入蒜碎翻炒均匀即可。
小贴士

面团煮7成熟，超的时候就不会糟

发布于 2020-08-05
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