家里面煮肉汤总是喝不完,多余的汤其实煮面会灰常赞哦!汤汁直接补上水,而肉肉撕碎和番茄一起组成茄汁口味的,清爽开胃,绝对能让你吃的停不下来!据可靠消息称,番茄酱和蚝油相遇之后味道和色泽都会更美腻~
1.煮面条的时候总水量不要太多,因为整个面条主要是拌的,汤汁太多也没用,而且主要是肉汤,不能浪费啊~
2.番茄去皮之后口感更好,可以戳在筷子上,用火烤一烤,这是我觉得最快捷有效的拌饭,开水烫效果不是很好,比较温度没有火的高。
3.没有肉汤的也可以试试这样茄汁的面条,味道灰常的赞,这是两人份的,饭量都不大,亲们可以根据自己需要加量。