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香油鸡丝面
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哪释趾说合

在超市买菜时看到有新鲜的土鸡分块割卖，于是挑了一块鸡胸肉回来煮汤下面。一个人在家吃面最方便，煮面时随便放一些青菜同煮这样有肉有菜也不委屈自己。

时间:10-30分钟
食材
面条 150g
香油 适量
盐 适量
熟鸡丝 50g
青菜 50g
鸡汤 一碗
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一锅鸡汤和一些煮熟的鸡胸肉。
  • 步骤 2/6
    取一些煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用。
  • 步骤 3/6
    将鸡汤放火上烧热后加入盐、香油调味。
  • 步骤 4/6
    取一口汤碗，放一些葱花，将烧热的鸡汤倒入汤碗中。
  • 步骤 5/6
    面条与青菜依次入沸水锅中煮熟后捞出，放入汤碗中。
  • 步骤 6/6
    将鸡丝放入碗中即可食用。
小贴士

如果是用生鸡脯肉，可将鸡肉切丝炒熟后再加入面条中。

发布于 2019-12-04
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