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肉酱苋菜烩面
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看仁琴境呜

好吃

时间:10分钟内
食材
烩面 5片
意面酱 1包
苋菜 1把
蒜 2粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料。
  • 步骤 2/12
    提前做一些烩面片醒发，也可以买现成的，不过有地域限制性啦。改天专门说说烩面片如何自制。
  • 步骤 3/12
    苋菜一小把去除老根，洗净，我自己种的哦，超级鲜嫩。
  • 步骤 4/12
    烩面拉长拉薄。
  • 步骤 5/12
    放入烧开水的汤锅里。
  • 步骤 6/12
    大约需要煮1到2分钟就好了。
  • 步骤 7/12
    加入嫩嫩的苋菜叶子，再煮10秒钟就差不多好了。
  • 步骤 8/12
    煮面的时候加工一下酱料，炒锅放少量油，爆香蒜末。
  • 步骤 9/12
    加入一包意面肉酱。
  • 步骤 10/12
    煮开半分钟就可以了。
  • 步骤 11/12
    煮好的烩面放进去。
  • 步骤 12/12
    搅匀就可以吃了，是不是超方便。
小贴士

意面酱的味道足够了，所以什么调料都不需要啦。

发布于 2020-02-17
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