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无花果粥
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帅了个Jing_

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
无花果干 150g
花生 10g
红枣 20g
糯米 50g
大米 50g
水 1000g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好食材
  • 步骤 2/12
    糯米提前泡1小时红枣大米也提前泡30分钟
  • 步骤 3/12
    无花果干切片或整个也可以
  • 步骤 4/12
    泡好糯米花生红枣大米放入砂锅
  • 步骤 5/12
    加无花果干
  • 步骤 6/12
    加水1斤
  • 步骤 7/12
    大火烧开后中小火熬制
  • 步骤 8/12
    途中用木勺转动大米避免粘锅熬制到糯米大米都开花融合了
  • 步骤 9/12
    关火在闷5分钟
  • 步骤 10/12
    果干很甜不用放糖
  • 步骤 11/12
    成品
  • 步骤 12/12
    好吃营养
小贴士

糯米要提前泡1小时让米充分吸收水分，大米红枣也提前泡30分钟熬制出来更浓香。

发布于 2020-02-10
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