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电饭煲煲仔饭
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marshal火辣

在家做煲仔饭，简单好吃！

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1杯
胡萝卜 1根
土豆 1个
腊肠 1根
老抽 数滴
盐 6g
花生油 20g
水 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜、土豆切小块，腊肠切丁。
  • 步骤 2/6
    淘干净的米，加入适量的水，并放入盐、老抽、花生油，搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    均匀放入配菜（肉）。
  • 步骤 4/6
    选择煮饭功能。新购的这款电饭煲居然有煲仔饭的功能，太强大了！
  • 步骤 5/6
    切些葱花备用。
  • 步骤 6/6
    把葱花倒入煮好的煲仔饭里，将饭盛出来，上桌。（以为＂煲仔饭＂只是此电饭煲的一个＂摆设＂，哪知出来的饭真有煲仔做出的煲仔饭的特点，有饭焦，但却可以轻松将饭焦铲起！这却是普通煲仔做不到的。爱吃煲仔饭的朋友，值得拥有！）
小贴士

注意有些菜、肉类，煮熟的过程会出汁，建议煮饭的水份比平时煮白米饭的少一点儿。

发布于 2019-08-06
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