Name: 香菜蛋炒饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 白米饭 1碗; 鸡蛋 2个; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 米酒 适量; 香菜 50g; 葱头 适量

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香菜蛋炒饭

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徐大哈哈哈哈

要想吃到好吃的蛋炒饭，米饭一定要好吃才能做出好吃的蛋炒饭哦！然后就是炒的水平了，好吃的蛋炒饭，每粒米饭都包裹着蛋香味儿，加上香料的搭配，好吃的饭饭就好了！

时间:10-30分钟

食材

白米饭 1碗

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

生抽适量

米酒适量

香菜 50g

葱头适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

葱头切末，香菜切细。
步骤 2/9

米饭一碗。
步骤 3/9

先用没炒香葱头，然后倒入2个打散的鸡蛋（2个较小的鸡蛋）
步骤 4/9

摊平炒散。
步骤 5/9

加入米饭炒匀。
步骤 6/9

加入生抽，米酒，盐炒匀。
步骤 7/9

加入香菜末炒香。
步骤 8/9

炒至每粒米都能一粒粒分开，入味即可。
步骤 9/9

盛出就可以美美的吃了！亲，闻到香味儿了吗？真的好香哦！

小贴士

如果不喜欢香菜也可以用葱叶代替。

炒好吃的蛋炒饭，米饭要用好吃的米，不要那种粘大米，炒出来粘粘的不好吃！

发布于 2020-09-11