搜索菜谱、食材
包菜豆芽蛋炒饭
9.2万 热度 92 收藏
长歌飒沓

早上来一份香喷喷的蛋炒饭，营养又美味哦！

时间:10分钟内
食材
包菜 40g
绿豆芽 40g
红辣椒 1个
青辣椒 1个
鸡蛋 1个
剩饭 1碗
油 25g
盐 1g
生抽 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜洗净撕成小块；青红辣椒洗净切斜刀，绿豆芽洗净沥干水份
  • 步骤 2/9
    热锅倒油烧开，打入一个鸡蛋炒散
  • 步骤 3/9
    放辣椒翻炒均匀
  • 步骤 4/9
    放包菜和绿豆芽翻炒均匀
  • 步骤 5/9
    放剩饭翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    起锅装盘即可
  • 步骤 9/9
    慢慢享用吧！
小贴士

用隔夜饭炒出来会更好吃，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。

发布于 2020-02-21
评论
相关菜谱