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奶香青椒肉脯焗饭
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彼乐改医廖

好吃

时间:10-30分钟
食材
冷饭 150g
虾干 1个
猪肉脯 0.5片
胡萝卜 80g
大青椒 50g
奶酪 适量
色拉油 适量
料酒 适量
细盐 适量
牛奶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好冷饭，牛奶，奶酪，虾干，猪脯干，尖椒，胡萝卜。
  • 步骤 2/11
    牛奶加到饭里，饭压平在烤碗里。
  • 步骤 3/11
    热锅加油，入胡萝卜丁炒至微出红油。
  • 步骤 4/11
    再将虾干，猪肉脯，绿椒要切丁下锅同炒出香。
  • 步骤 5/11
    加入适量料酒。
  • 步骤 6/11
    加入适量细盐。
  • 步骤 7/11
    再将炒好的馅料铺在饭上。
  • 步骤 8/11
    将奶酪刨成丝。
  • 步骤 9/11
    铺在馅料上。
  • 步骤 10/11
    入烤箱，调温210度，调时10分钟即可。
  • 步骤 11/11
    一份中式馅料，西式做法的靓饭完成。
小贴士

在炒制馅料的时候，因为馅料的数量微少，最好是用小火炒制。

发布于 2020-02-04
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