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傣家菠萝饭
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傣家菠萝饭是老公在当粤菜厨师时的拿手炒饭，酸甜可口很有菠萝的香味的，呵呵和大家分享分享！

时间:10分钟内
食材
米饭 300g
油 适量
鸡精 适量
胡萝卜 半颗
鸡蛋 2个
黄瓜 半颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把食材准备好，在剩饭里放入两个鸡蛋，在把黄瓜、胡萝卜、菠萝切成小丁状。
  • 步骤 2/7
    把饭和鸡蛋用筷子搅匀。
  • 步骤 3/7
    在把锅烧热倒入色拉油，待油温升高后把搅拌好的米饭倒入锅中。
  • 步骤 4/7
    这时鸡蛋和米饭成块状，用铲子铲碎了。
  • 步骤 5/7
    米饭炒到8分熟时倒入准备好的菠萝、胡萝卜、黄瓜、开始翻炒。
  • 步骤 6/7
    炒到快好时把适量的鸡精倒入锅里，在炒到均匀即可关火盛出。
  • 步骤 7/7
    一碗香喷喷的傣家菠萝饭这就做好了！
小贴士

喜欢吃甜口的可以放入适量的白糖，菠萝和白糖会把炒饭变的酸甜可口的。

发布于 2020-02-04
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