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番茄鸡蛋生菜包饭
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persist红嫩

好长时间没有吃饭包了，今天早上做的西红柿炒鸡蛋，看到生菜，就想到了用西红柿炒鸡蛋来做饭包，味道真的很不错，喜欢的可以试一试的

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
西红柿 2个
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
葱 适量
十三香 少许
味素 少许
白糖 少许
生菜叶 适量
大酱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    先把米饭焖好，焖米饭忘记拍照了，把西红柿洗净切成大一点的丁，葱花切好备用
  • 步骤 2/14
    把鸡蛋磕入碗里打散
  • 步骤 3/14
    锅里加适量的油小火烧热
  • 步骤 4/14
    倒入蛋液煎熟
  • 步骤 5/14
    把煎好的鸡蛋盛出
  • 步骤 6/14
    锅里从新放入油
  • 步骤 7/14
    放入十三香和葱花
  • 步骤 8/14
    放入西红柿
  • 步骤 9/14
    放入煎好的鸡蛋翻炒
  • 步骤 10/14
    加少许白糖和盐翻炒
  • 步骤 11/14
    最后加少许味素翻炒均匀出锅
  • 步骤 12/14
    往碗里盛半碗饭，再盛入适量的西红柿炒鸡蛋，放入少许毛葱加少许大酱拌均匀
  • 步骤 13/14
    另取一个碗铺两片入生菜叶
  • 步骤 14/14
    把拌好的米饭倒在生菜叶上，吃的时候把米饭包起来即可
小贴士

如果不喜欢吃大酱，可以换成香其酱

发布于 2020-02-11
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