糯米饼
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落莫

外酥里糯,又香又甜的糯米饼~~

时间:10-30分钟
食材
糯米面 250g
小芒果 2个
白糖 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米面里放适量白糖,用适量温水和成柔软的面团。
  • 步骤 2/6
    芒果去皮,切小丁,我切的貌似大了点。
  • 步骤 3/6
    用手揪下一块面,捏成面饼,将芒果丁包入,用手轻轻拍扁成饼。
  • 步骤 4/6
    平底锅烧热,放些油,将面饼放入。
  • 步骤 5/6
    小火将面饼烙至两面金黄。
  • 步骤 6/6
    最后将小饼竖在锅边,稍烤一下,出锅。
小贴士

芒果丁尽量切小一些,否则容易露馅。

发布于 2019-10-25
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