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哈密瓜糯米饼
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夜思insight

哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高。所以用它打碎成浆来和糯米粉，制成糯米饼，饼有一股清香哈密瓜的味道。

时间:10分钟内
食材
哈密瓜 100g
糯米粉 300g
油 适量
熟芝麻 适量
莲蓉 适量
白糖 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    哈密瓜。
  • 步骤 2/10
    打成浆。
  • 步骤 3/10
    莲蓉上锅蒸熟后拌入熟芝麻、白糖、蜂蜜。
  • 步骤 4/10
    莲蓉馅兑入熟芝麻、白糖、蜂蜜。
  • 步骤 5/10
    哈密瓜浆和糯米粉。
  • 步骤 6/10
    和糯米粉。
  • 步骤 7/10
    包馅（没有拍好）。
  • 步骤 8/10
    锅里刷上油，上锅煎（没有拍好）。
  • 步骤 9/10
    再见另一面。
  • 步骤 10/10
    出锅。
小贴士

喜欢甜味重的，多放些糖。

发布于 2023-05-28
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