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辣炒蛤肉
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魅力飞扬卞岷常

买了些速冻的蛤肉，不用收拾了直接就能吃的，看着比较干净还无沙，正好用辣酱爆炒一下，有营养还下饭。

时间:10分钟内
食材
蛤肉 200g
油 适量
蒜蓉辣酱 2勺
糖 少许
香菜 少许
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    要将速冻的蛤肉解冻。
  • 步骤 2/9
    冲洗干净捞出控水。
  • 步骤 3/9
    准备好蛤肉，这是一盘的量。
  • 步骤 4/9
    香葱切小段。
  • 步骤 5/9
    起锅热油。
  • 步骤 6/9
    下入辣酱煸出红油。
  • 步骤 7/9
    放入蛤肉。
  • 步骤 8/9
    加入糖煸炒。
  • 步骤 9/9
    加入香葱和香菜炒炒出锅。
小贴士

这个蛤肉是熟的，所以不用炒太久。

如果酱不够咸还可以适量加少许盐

发布于 2019-07-23
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