狼牙土豆
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铅笔periodic

狼牙土豆是用特殊的刀具将土豆切成波浪状,再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,我们自己在家做起来也十分简单,健康卫生,正好可以满足自己的口味。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
5g
3g
五香粉 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备好。
  • 步骤 2/10
    土豆切成波浪状。
  • 步骤 3/10
    土豆放入锅内煮5分钟。
  • 步骤 4/10
    捞出沥干水份备用。
  • 步骤 5/10
    锅内热油,下土豆翻炒。
  • 步骤 6/10
    加入盐。
  • 步骤 7/10
    炒至表面微黄无水份。
  • 步骤 8/10
    加入五香粉和孜然粉。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀即可。
  • 步骤 10/10
    成品图。
小贴士

1、土豆一定要放在水里泡一下,不然土豆会因淀粉太高而变色。

2、可根据自己的口味来放调料。

发布于 2019-08-16
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