狼牙土豆是用特殊的刀具将土豆切成波浪状，再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，我们自己在家做起来也十分简单，健康卫生，正好可以满足自己的口味。
1、土豆一定要放在水里泡一下，不然土豆会因淀粉太高而变色。
2、可根据自己的口味来放调料。