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面包糠烤鸡柳
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亦枫天屎的翅膀

面包糠烤鸡柳，美味下午茶。

时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 150g
盐 适量
黑胡椒粉 少许
五香粉 少许
面包糠 适量
蛋清 两个
面粉 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先来张成品图
  • 步骤 2/10
    鸡肉解冻洗净，切成小条沥干水分
  • 步骤 3/10
    放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀，再腌制一小时，待入味
  • 步骤 4/10
    蛋清用打蛋器搅匀备用
  • 步骤 5/10
    将腌过的鸡肉，依次粘上面粉
  • 步骤 6/10
    再粘上蛋清，再到面包糠
  • 步骤 7/10
    粘好后放在垫有油纸的烤盘上
  • 步骤 8/10
    放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

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发布于 2022-12-23
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