自制面包糠
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弎眉桔

早餐经常做家人爱吃的三明治,每次做三明治切下的面包边边扔掉很浪费,稍作加工做成面包糠,平时做炸鸡炸猪扒什么的用起来方便又实惠呢。

时间:10分钟内
食材
面包皮 1把
搅拌机 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用剩的面包边边。
  • 步骤 2/7
    切成小粒。
  • 步骤 3/7
    放进微波炉叮2分钟左右。
  • 步骤 4/7
    取出放凉。
  • 步骤 5/7
    冷却后感觉脆脆时,放进搅拌机搅碎。
  • 步骤 6/7
    用过滤网过滤一遍。剩下大块的还可以再放回搅拌机搅拌一下再过滤。
  • 步骤 7/7
    用干净、干燥的罐子把过滤好的面包糠盛起,密封起来,炸食物时可以随取随用。
小贴士

微波炉叮时时间不要设置过长,会糊的。看看自己家里的微波炉功率而定,最好是先设置1分钟左右取出看看再慢慢几十秒钟递加。加工好后用一个干净密封的罐子装起来随取随用,方便实惠干净。

发布于 2023-02-25
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