前几天做了一次面包机版酸奶米饭吐司,就是没有用烤箱两次发酵烤出来的好吃,主要就差在内部组织了。面包机一次发酵做的确实省事,但是里面不是呈拉丝状的,所以吃了两天就不想吃了,还剩下三片也不知道要做什么用。平时偶尔会炸个东西,不如就做成面包糠吧,裹在要炸的食物表面炸出来酥酥脆脆的还挺好吃呢!?于是就有了今天的面包糠?
每烤20分钟拿出来看看,全部变硬没有软芯就可以了。