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面包糠炸鸡翅
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那笑语浅酌
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时间:10-30分钟
食材
鸡翅 适量
面包糠 适量
淀粉 适量
鸡蛋 2个
盐 少许
酱油 少许
蚝油 少许
鸡精 少许
大料、葱 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡翅洗净，用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打碎，面包糠、淀粉准备好
  • 步骤 3/8
    锅内倒入适量的油，以没过鸡翅为标准
  • 步骤 4/8
    鸡翅沾淀粉
  • 步骤 5/8
    沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液
  • 步骤 6/8
    鸡翅在裹上面包糠
  • 步骤 7/8
    中火入锅炸5分钟即可
  • 步骤 8/8
    炸好装盘
发布于 2019-01-31
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