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腊肠香芹
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tangle清瘦

炒香芹简单又快捷，清淡好味道！而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压，动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用！

时间:10-30分钟
食材
香芹 300g
腊肠 150g
胡萝卜 0.5个
食用油 适量
盐 适量
味精 少许
料酒 少许
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜清洗干净，腊肠蒸熟
  • 步骤 2/7
    香芹切段，腊肠切宽条，胡萝卜切丝
  • 步骤 3/7
    香芹开水焯水 锅底油放葱姜蒜爆香，放腊肠，香芹
  • 步骤 4/7
    加料酒，盐，味精
  • 步骤 5/7
    加胡萝卜丝
  • 步骤 6/7
    做个盘饰
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

大火快炒，保证食材营养少流失！

发布于 2020-02-24
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