西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。下面一起分享这款猫头鹰形状饭团做法。
在买西兰花的时候,最好以花蕾青绿、柔软和饱满,中央隆起的作为选择的目标,清洗浸泡时放适量盐。