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雾霾章鱼君
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聪郧采顿谙

在热闹的大街上，常常会碰到一串串的烤鱿鱼小吃，总被它的香气吸引过去。鱿鱼含丰富的营养，是海洋赐予人类的天然蛋白质，其口感筋道，鲜香不油腻，总让人意犹未尽。在这闹心的雾霾天气，在家DIY个章鱼君解解闷，相信你家小朋友肯定会喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
鱿鱼须 2只
土豆 1个
油 1勺
料酒 1勺
孜然粉 适量
葱花 适量
生抽 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱿鱼须挖出眼睛洗净
  • 步骤 2/7
    鱿鱼须挖出眼睛洗净
  • 步骤 3/7
    土豆洗净去皮，切成小块
  • 步骤 4/7
    放入微波炉高火加热5分钟；加入葱花拌成土豆泥
  • 步骤 5/7
    腌制好的鱿鱼须立起来放入烤箱，上下火200度烤20~25分钟
  • 步骤 6/7
    烤出炉的鱿鱼搭上用土豆泥做成的章鱼头，再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做点缀即可
  • 步骤 7/7
    成品欣赏
小贴士

1:鱿鱼须一定要腌制入味

发布于 2022-11-20
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