葱香白萝卜素丸子
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庄祭日危哀

非常香脆的葱香素丸子!老爸的拿手菜,可惜不在家只能自己做了!

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 300g
鸡蛋 2只
面粉 250g
小葱 20g
适量
适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白萝卜擦丝
  • 步骤 2/7
    小葱切末
  • 步骤 3/7
    将白萝卜丝和小葱莫放入盆中加适量盐和胡椒粉
  • 步骤 4/7
    磕入鸡蛋,加面粉
  • 步骤 5/7
    顺时针拌匀
  • 步骤 6/7
    起油锅,待油温7成热,从手的虎口处挤出小丸子,入锅开始炸
  • 步骤 7/7
    炸至金黄出锅,很诱人的颜色呢
小贴士

面粉不要太多,要不会不够松软,酥脆

发布于 2020-01-21
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