清炒花菜
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fertile大蛇丸

“清炒花菜”顾名思义不需要太多佐料,主要是突出花菜的原汁原味。加了根胡萝卜一方面搭配出色彩,另一方面又补充维生素。

时间:10-30分钟
食材
花菜 400g
胡萝卜 1根
适量
适量
2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将花菜划成小朵,然后用清水泡一泡(去除农药残留)
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切片,蒜切末。
  • 步骤 3/6
    油烧热,下花菜翻炒。
  • 步骤 4/6
    然后下胡萝卜和蒜末翻炒。
  • 步骤 5/6
    放1勺盐翻炒。
  • 步骤 6/6
    最后加少量水,炒至烧干即可。
小贴士

发布于 2019-09-02
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