这道【土豆丝饼】即可以当做菜肴，也可以作为主食品味，做法挺简单的。把土豆丝调味搅拌均匀后，煎制熟透就是【土豆丝饼】；也可以做成丸子炸制，就是【土豆丝丸子】。
1、开始煎制用中火，翻面第二遍煎制时。要适当减小火力，防止煎糊。
2、调味可以按照自己喜欢的口味搭配调制就可以。