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爽口金针菇
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参差handout

喜欢各种凉拌菜，这爽口的金针菇也是我的爱，这样拌金针菇绝对味道十足！

时间:10-30分钟
食材
金针菇 300g
黄瓜 1根
胡萝卜 1段
香菜 1颗
蒜 3粒
辣椒油 2勺
熟花生碎 2勺
盐 4g
生抽 5g
醋 20g
糖 4g
鸡粉 2g
香油 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备好原材料
  • 步骤 2/5
    金针菇摘洗干净 焯水 过凉攥出来备用
  • 步骤 3/5
    黄瓜，胡萝卜，洗净切丝，香菜洗净切长段 蒜切末 放入大碗里
  • 步骤 4/5
    放入盐，生抽，醋，糖，鸡粉，香油 自制辣酱油 搅拌两分钟
  • 步骤 5/5
    装盘 撒上花生碎即可
小贴士

把调料放好搅拌两分钟再吃 很入味！

发布于 2019-09-17
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