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芹菜胡萝卜炝花生
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闲云池中敛
很受欢迎的一道凉拌菜
时间:30分钟-1小时
食材
芹菜
250g
花生
500g
胡萝卜
100g
盐
适量
大料
适量
鸡粉
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
首先把花生放入锅中煮,放盐,大料
步骤 2/8
把芹菜,胡萝卜都要切成丁
步骤 3/8
花生要用小火慢慢煮
步骤 4/8
煮熟了捞出放入一个盆子里
步骤 5/8
用煮花生的水焯一下芹菜胡萝卜
步骤 6/8
焯两分钟就可以了,然后捞出过一下凉水
步骤 7/8
把芹菜,胡萝卜,花生放入一个盆子里,加盐,鸡粉,生抽,香油
步骤 8/8
用筷子搅拌均匀就可以吃了
小贴士
花生提前泡制一晚上,更容易煮熟
发布于 2019-09-27
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