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韩式年糕
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千菱最初的模样

欧巴！伦家要嘛....要要就做吧！年糕下饭配合辣白菜开胃就是这样思密达....

时间:10-30分钟
食材
年糕 200g
洋葱 1个
韩式辣白菜 1包
五花肉 150g
甜辣酱 2匙
味精 1茶匙
盐 少许
黑芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    年糕条切你喜欢的型 随便都行 还是直接买拇指年糕更方便
  • 步骤 2/11
    洋葱一个切了洗洗
  • 步骤 3/11
    泡菜 韩国思密达的最爱 舌尖上的韩国离不开的美味 泡菜 泡菜 泡菜 还是泡菜 哈
  • 步骤 4/11
    五花肉洗洗切薄点 小点
  • 步骤 5/11
    开始制作 锅烧水开 下 少许油，倒下年糕条穿烫1分钟 【加油可以预防年糕一会粘在一起】然后倒出
  • 步骤 6/11
    锅下少许油煸香五花肉【煸到五花肉轻微煎焦即可】
  • 步骤 7/11
    倒下洋葱和 辣白菜
  • 步骤 8/11
    下一碗水 并下年糕和味精 盐【盐下少许，本身泡菜会咸也可以不下】 及甜辣酱【如果没有甜辣酱怎么办？那就辣椒加番茄酱使用一样美味】
  • 步骤 9/11
    翻炒小煮到粘稠水干 就可以了【如果你喜欢更红亮那就多下点甜辣酱 要不加点番茄酱也是OK的】
  • 步骤 10/11
    最后上盘 撒少许黑芝麻点缀下【不喜欢可以不下】
  • 步骤 11/11
    下饭好吃 思密达！
小贴士

不要煮太久烂了 要不没点口感

发布于 2022-11-24
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