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韩式年糕
5.2万 热度
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旧爱时光觅梅
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时间:10-30分钟
食材
年糕
1包
酸辣酱
1小包
菜花
2小朵
烹饪步骤
步骤 1/6
把年糕和切好的花菜倒入锅中煮熟,在用筛网把水过滤掉,用冷水浸泡。这样的年糕会更弹性、口感更好。
步骤 2/6
锅烧热倒入适量油。
步骤 3/6
年糕和花菜倒入锅中小火翻炒一下。加入一小碗水。
步骤 4/6
水差不多沸腾时就可以把酸辣酱倒进去了。
步骤 5/6
这里要不停的搅拌,防止年糕沾锅里。搅拌还可以让入味更均匀。
步骤 6/6
倒出装盘即可。
发布于 2018-07-07
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