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香卤肠寿司
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思纬ultimate

寿司可以卷各种你喜欢的馅料，如果卷上一根卤制的卤肠，味道会是什么样呢，答案是特别的香哦！卷上一根足足的卤肠，吃起来真是过瘾呢！

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
卤肠 1根
大根萝卜条 1根
番茄酱 适量
寿司醋 1勺
海苔 1张
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    米饭蒸好后趁热加入寿司醋拌均匀（做寿司的米饭最好不要蒸太烂了，那样口感会不大好）晾凉备用。
  • 步骤 2/11
    准备好一根寿司用的萝卜条，卤肠一根对半切（详情请看：）
  • 步骤 3/11
    把海苔铺在竹帘上，
  • 步骤 4/11
    米饭均匀的铺在海苔上，最尾端不要铺，如图。（尽量铺簿点）
  • 步骤 5/11
    在如图处撒上番茄酱，然后抹开。
  • 步骤 6/11
    先放一根萝卜条。
  • 步骤 7/11
    然后再放一根卤肠。
  • 步骤 8/11
    然后轻轻的卷起，用竹帘卷住定型。
  • 步骤 9/11
    这样一根寿司就卷好了。
  • 步骤 10/11
    用刀切成段，如果米饭会沾，就用开水冲洗下再切。
  • 步骤 11/11
    上桌了，很特别的寿司呢！（看到了不，里面的卤肠好诱人呢）
小贴士

卷的时候要尽量的卷紧。

发布于 2023-02-09
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