香卤肠寿司
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思纬ultimate

寿司可以卷各种你喜欢的馅料,如果卷上一根卤制的卤肠,味道会是什么样呢,答案是特别的香哦!卷上一根足足的卤肠,吃起来真是过瘾呢!

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
卤肠 1根
大根萝卜条 1根
番茄酱 适量
寿司醋 1勺
海苔 1张
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    米饭蒸好后趁热加入寿司醋拌均匀(做寿司的米饭最好不要蒸太烂了,那样口感会不大好)晾凉备用。
  • 步骤 2/11
    准备好一根寿司用的萝卜条,卤肠一根对半切(详情请看:)
  • 步骤 3/11
    把海苔铺在竹帘上,
  • 步骤 4/11
    米饭均匀的铺在海苔上,最尾端不要铺,如图。(尽量铺簿点)
  • 步骤 5/11
    在如图处撒上番茄酱,然后抹开。
  • 步骤 6/11
    先放一根萝卜条。
  • 步骤 7/11
    然后再放一根卤肠。
  • 步骤 8/11
    然后轻轻的卷起,用竹帘卷住定型。
  • 步骤 9/11
    这样一根寿司就卷好了。
  • 步骤 10/11
    用刀切成段,如果米饭会沾,就用开水冲洗下再切。
  • 步骤 11/11
    上桌了,很特别的寿司呢!(看到了不,里面的卤肠好诱人呢)
小贴士

卷的时候要尽量的卷紧。

发布于 2023-02-09
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