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紫薯芋头沙拉
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冷冷banquet

今年不知道为啥，特别爱吃紫薯，几乎天天都要蒸上两块来吃。今天买了芋头，也配着蒸了点，蒸好后用淡奶油和沙拉酱沾着吃，哈哈，感觉很好。

时间:10-30分钟
食材
紫薯仔 2个
荔浦芋头 200g
沙拉酱 适量
淡奶油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买了一个荔浦芋头，个头好大
  • 步骤 2/7
    切下来一块蒸熟
  • 步骤 3/7
    紫薯也和芋头一起蒸熟，当时放下格了，没有拍上，就补了这个蒸熟的
  • 步骤 4/7
    沙拉酱倒入容器中。买的铁塔淡奶油，今天打开用上
  • 步骤 5/7
    再加入些淡奶油，喜欢奶味浓的，则多加些淡奶油
  • 步骤 6/7
    蒸熟的紫薯和芋头都切丁，分别摆放在盘中
  • 步骤 7/7
    调整好的酱汁一起上桌，沾食即可
小贴士

酱汁的比例可以1:1，也可以根据自己的喜好调整。

发布于 2019-11-07
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